Herman Hiller - Bondorf | frische Eier, Nudeln & Spargel
   
     
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Lohnfärbung Eier   Bunte Eier

Zu Ostern bzw. ab Mitte Oktober beginnt die Färbesaison von frischen Eiern.
Mit unserer Färbemaschine färben wir eigene Hofeiern sowie Eier aus
fremden Hühnerbetrieben, damit diese ihre eigenen gefärbten Hofeier mit gutem Gewissen an ihre Kundschaft weiter geben können.

Färbeprozess:

Mit einem Handsauger werden die Eier auf ein Förderband gelegt.

Im Wasserbad werden alle Eier bei 93°C gekocht.

Auf Farbrollen mit verschiedenen Farben
werden die Eier gleichmäßig auf allen Seiten eingefärbt.

Danach geht es in den Kühlturm zum Abgekühlt.

Zuallerletzt werden die bunten Eier von Hand geprüft
und gleichmäßig auf Höcker sortiert.
   



 
     
Herman Hiller - Bondorf | regionaler Bondorfer Spargel, handgemachte Bondorfer Nudeln, frische Bondorfer Eier aus Bodenhaltung